menu

CAFFETTERIA

Caffè Molinari  €1,40

Cappuccino  € 2,00

Cappuccino veg (avena o soia) € 2,20

Caffè macchiato € 1,60 / veg €1,80

Latte macchiato € 2,40 / veg €2,70

Americano all'italiana € 1,80

Americano filtrato french press € 2,00

Tè o Tisana (lista completa in fondo al menù) € 5.00

Babasucco (estratti di frutta, verdura e superfood, lista in fondo al menù)  € 6.00

Spremuta fresca di arance € 4,00

Spremuta + prosecco € 6,00

Coca-Cola 20cl € 2,50

Birra Messina 33cl € 4,00

Birra Messina 50cl € 6,00

Calice di vino € 5,00

Acqua 50 cl € 1,50

Acqua 75 cl € 2,50

FUORI MENU DI PRIMAVERA 

da Casale Boschi

Caffetteria

Chai Latte: Latte classico o bevanda vegetale con sciroppo di spezie fatto in casa 3€
Dirty Chai Latte: Latte classico o bevanda vegetale con sciroppo di spezie fatto in casa e un caffè espresso 4€
Caffè al Bombardino Con Zabaione e Panna Montata(7) 4€
Caffè Goloso con Caramello Salato e Panna Montata (7) 3€
Caffè Sfizioso con Crema al Pistacchio e Panna Montata (7,8) 3€

Brunch

Croque-Monsieur Classico: Besciamella, Formaggio Filante, Prosciutto Cotto, Senape e Cipolle Caramellate (1,3,7,10,11) € 8,00
Croque-Monsieur Vegetariano: Besciamella, Formaggio Filante, Zucchine Spadellate, Senape e Cipolle Caramellate (1,3,7,10,11) € 8,00
Croque Madame: Croque-Monsieur Classico o Vegetariano con due Uova Strapazzate in Aggiunta (1,3,7,10,11)  € 10,00

Coppa Deliziosa: yogurt greco, granola fatta in casa alla frutta secca, fragole e crema al pistacchio (7,8)  € 6,00

Sfogliatine con crema pasticcera e frutta (1,3,7) € 2,00

BRIOCHES DOLCI

Cornetto Classico lievito madre vuoto (1,3,7) € 2,20

Cornetto Classico alla crema (1,3,7,8) € 2,50

Cornetto Vegano al lievito madre (1,3,7) € 2,20

Cornetto Veg con marmellata di lamponi bio  (1,3,7,8)€ 2,50

Pain au Chocolat (1,3,7) € 4,00

BRIOCHES SALATE

Brioche salata vuota (1,3,7,11)  € 2,00

Brioche salata farcita (crudo, valeriana e maionese) (1,3,7,11) €4,00

Pizzette di sfoglia con pomodoro e mozzarella (1,3,7) € 0,50 cad

TORTE

Carrot Cake €5,00

AVOCADO TOAST

Pane, Avocado e semi di chia (1,8) € 6,00

Pane, Philadelphia, Avocado e Bacon (1,7) € 8,00

Pane, Philadelphia, Avocado, Salmone e semi di chia (1, 7) € 8,00

TOAST

 Cotto, Leerdammer e Mayo (1, 3, 7) € 5,00

Tonno, Cipolline, Pomodorini secchi e mayo (1, 3, 7) € 6,00

Bavarese: Pane integrale, Leerdammer, Senape, Lyoner ai peperoni, Cetriolini e cipollina sott'aceto (1, 7, 8,10) € 6,00

Crudo, Scamorza affumicata, Olive, Pomodori secchi e Capperi Dissalati (1, 7, 8)€ 7,00

PANCAKES

Burro di arachidi e marmellata di lamponi bio

con gocce di fondente e frutti rossi (1,3,5,7) € 12,00

Sciroppo d'acero e frutti rossi (1,3,7) € 10,00

Philadelphia, Avocado e Salmone  (1,3,7)  € 14,00

BAGELS

Philadelphia, Avocado e Salmone (1,3,7,11) € 10,00

Hummus, Rucola e Pomodorini Secchi (1,3,7,8,11) € 10,00

Uova strapazzate, Bacon croccante e Leerdammer (1,3,7,11) € 10,00

GLUTEN FREE

Tortina al cacao (3,6,7,10,11)  € 5,00

BABASUCCO

estratti di frutta e verdura arricchiti con antiossidanti e super food

€ 6,00

DIGESTIVO:  Ananas 50%, Carota 33,4%, Tisana di finocchio 12,5%, Papaya, Zenzero, Limone

TONICO: Té bianco pai mu tan, mela, limone, zenzero, menta, bergamotto, magnesio, zinco

MIRTILLO: Mela e Mirtillo

TE' E TISANE

€ 5,00

Tè Sencha

Tè verde giapponese. Sapore erbaceo, dolce, con note marine e umami, ricco di antiossidanti e perfetto per energia naturale. Da abbinare con pasticceria secca, frolla, torte e dolci al cioccolato

Tè Darjeeling

Il tè nero indiano più pregiato, chiamato "lo champagne dei the". Aroma floreale e fruttato che ricorda l'uva moscato.

Tè Oolong

Té semifermentato a foglia grande arricciata. Gusto deciso e prolungato, con retrogusto fruttato con caratteristiche intermedie tra il verde (preparato con foglie fresche) e il nero (essiccato e lasciato fermentare più a lungo). Da abbinare con piatti salati, formaggi, ciliegie e lamponi.

Tè Pu Erh

Tè cinese, post-fermentato lavorato inizialmente come il tè verde, poi viene ossidato e infine fermentato. Gusto particolare, dato dalla fermentazione che ricorda una tostatura, il legno e i muschi. Favorisce la digestione e aiuta il fegato, dà senso di sazietà, controlla il colesterolo cattivo e i trigliceridi, stimola il sistema immunitario. Da abbinare con dolci delicati.

Tisane:

Karkadè, Uva sultanina, Sambuco bacche, Mirtilli, Ribes nero

Rosa canina, Mele essiccate, Karkadè, Arancia scorze

Zenzero candito, Rosa canina, Mango, Ananas, Mele essiccate, Karkadè 

ALLERGENI:

1 CEREALI CONTIENE GLUTINE E PRODOTTI DERIVATI DA GRANO, SEGALE, ORZO, AVENA, FARRO, KAMUT

2 CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI

3 UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA

4 PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE

5 ANACARDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI

6 SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA

7 LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE

8 FRUTTA A GUSCIO E I LORO PRODOTTI MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, NOCI ACAGIÙ

9 SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO

10 SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE

11 SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO

12 SOLFITI IN CONCENTRAZIONE SUPERIORE A 10 MG/KG

13 LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI

14 MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI